2024年11月25日

丸幸ラーメンセンター 基山本店@けやき台/福岡

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この日は4時オープンのお店に振られ、2軒目として予定していたこちらを1軒目に。開店2時間前に到着し、2番目のお客さんがいらっしゃったのが開店30分前。

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「ラーメン 540円」
さらっと骨っぽく熱いスープは油浮きが少ない一方においはしっかりと。卓上の黄色の甘い大根漬を入れるとワイルドさが増す。肉はがっしりして適度な味わい。細ネギがいかす。

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麺はしなやかで滑り良く。

卓上の漬けものはお店ごとに個性があり面白い。

佐賀県三養基郡基山町小倉1642
9:00-21:00LO 火(祝の場合翌日)休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(九州沖縄) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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