
この日は4時オープンのお店に振られ、2軒目として予定していたこちらを1軒目に。開店2時間前に到着し、2番目のお客さんがいらっしゃったのが開店30分前。

「ラーメン 540円」
さらっと骨っぽく熱いスープは油浮きが少ない一方においはしっかりと。卓上の黄色の甘い大根漬を入れるとワイルドさが増す。肉はがっしりして適度な味わい。細ネギがいかす。

麺はしなやかで滑り良く。
卓上の漬けものはお店ごとに個性があり面白い。
佐賀県三養基郡基山町小倉1642
9:00-21:00LO 火(祝の場合翌日)休
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