2024年12月23日

たかはし食堂@塩尻

なかなかうかがえていないな、と調べてみると1年振り。13:30までの営業みたいなのですが、13:00には暖簾がおろされていることが多いです。

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「中華そば 500円」
油浮きほぼなしのスープは薄味。具材は変わらず充実。チャーシューがのる横にあるカツがいい。そしてメンマがたっぷり。白菜の漬物の生姜の効き具合もたまらない。

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麺は細縮れでさっくりとした食感。もう以前のものには戻らなそう。

未だワンコインなのには頭が下がります。

塩尻市大門六番町2-16
11:45-13:30 水日休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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