昼食に出かけたところ予定したお店に次々と振られこちらに。うかがったのは閉店間際でしたが快くお迎えいただきました。3年振り。
「燕ラーメン 塩 800円」
塩味ですが、わかりやすくうまみあるスープ。さすがメニュー筆頭。炙りの入った大判バラ肉。薄手で食感楽しい味濃いめのメンマ。アクセントの焦がしネギ。香りも食感も良い海苔。
強くしなやかなストレート細麺。
閉店後も混雑する店内。人気ぶりがうかがえます。
静岡県島田市御仮屋町8770
6:30-9:00 10:30-14:15 土日祝は6:30-14:00（売切れ終了） 火水休
