2024年12月27日

谷椿@松本

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3ヶ月振りに。今年はランチに2回うかがうことができました。幸せ。

写真は今回はありつけた「牛めしハーフ」。お肉はコラーゲンたっぷりの部位でとろとろ。そしてタマネギと煮込まれているのがポイント。

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「ラーメン 450円」
変わらずワンコインでお釣りが。ちょいぬるく感じるスープにはきっちりとうまみがのせられてすいすいといけます。細でのメンマの下にはこちららしいうまみ残すバラ肉。

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もにっとした食感で食べ応えある麺。松本平で多いこの麺がかなりに好き。

丼の市内局番が1桁。歴史を感じさせる味わい。

松本市巾上3-3
ラーメンの提供は11:30-14:00(早仕舞いの場合が多いです) 日祝休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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