2024年12月18日

THI THI@蒲田

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松本で飲もうと画策したメンバーで飲み会。結局会場は蒲田。このお店はかなりの混雑で1巡目には入れず近くで少し時間を調整してから向かいました。

思い思いの料理を頼み楽しみながら、締めに何故かメニュー上に存在するラーメンを。

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「五目ラーメン 1,100円」
ベトナム語ではMì Khô。スープはないので和え麺といった趣。ベトナムらしい食材がたっぷりとのせられます。お肉がなかなかおいしい。海老や練り物などの海鮮も。パクチーやミントなどで尖った香りがするのに丸い味わい。

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そして麺の茹で加減が絶妙。キッチン狭いのにすごいな…

とてもまとまり良い一杯。

大田区蒲田5-26-6
16:00-22:00 土日は12:00-22:00 月休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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