
上京するたびに狙っているこちら。頻繁にアップしているつもりですが、まだ積み残し多数です…

何がいいって、黒ラベルとメンマ。これらを愉しみながらラーメンを待つのが至福。写真はフライングでメンマ未着…

「奈つやの中華そば 950円」
スープは煮干の苦味が良い意味で前にくるもの。丼に顔が近づいた際の匂いがたまりません。ベースのうまみもいい感じにのっておりまとまりよく。そこに明確に切り分けられた肉2枚。どちらかというと吊るし焼きが好き。渋いやわらかメンマ。バリっと海苔。

スープを吸っておいしさを増す細麺。
トロトロの味玉ありがとうございました。
大田区下丸子4-4-8
11:30-14:30 土日は-15:30 火金休