3年振りの訪問。平日にうかがいましたが結構な賑わいで驚きました。
「ラーメン 麺半分 900円」
チャーシューは大振りでパッサリとした食感。かためのメンマ。スープはうまみがいい感じにのる甘め。長めに断たれたナルトにご出身店の雰囲気を感じます。
麺半分とはいえ150g。その麺は見た目はなんとなく似ていますが、ご出身店とはかなり異なる芯のある茹で加減でかため。
ご出身店にうかがった際にはこちらと近いなと感じましたが、改めてこちらで頂戴してみると麺に関しては明らかに独自路線のようです。
飯田市上郷黒田2764-1
11:00-14:00LO 月木日休
