2025年03月11日

新福菜館 本店@京都

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営業開始が9時になってからなかなかうかがえずに8年振りに。飛び石連休であったためかお隣とともに大行列が…

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「中華そば(並) 900円」
醤油の酸味ガッチリのスープは漆黒。ワイルドさも持ち合わせてうまみは自然に。肉は厚めで食べ切るのが大変なくらいな量。野生味ある九条ネギのシャリッとしたところが好み。

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黒く染まるストレート麺はしなやかで滑り良く。

お隣と同じく、おおきにっ、と送り出されるのが好きだったり。

京都市下京区東塩小路向畑町569
9:00-20:00 水休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(近畿) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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