麺ごころ 佑庵＠岡谷

昨夏の限定を今頃…　遅くなりまして申し訳ございません。


「ローストビーフと有機ミニトマトの味噌だれ冷やし麺 1,300円」
豪華な見た目がいい。丁寧に湯剥きされたトマトが激甘。かっしりとしたローストビーフ。水菜に温玉と涼しさを感じさせる構成。味噌スープはゴマ香る甘み酸味しっかりの冷製。


伸び良くしっかりとした食感の細麺。

当時、ヱビスあわせたかった、とかポストしているのを発見しましたが実はあわせておりました笑

岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30　火と第1水休