ラーメン居酒屋 おしどり＠広丘/塩尻

オープンからほどない頃にうかがった際の一杯。


「野郎 小 800円」
価格は現在のもの。野菜増し油多めにんにく抜きで。多少濁りあるスープは醤油が強く前に出てきます。野菜は茹で浅めでたっぷり、キャベツ多め。脂は赤身含む大振り。かなりに煮込まれた豚が意外と厚く。


麺は平打ちごわっと。

オリジナル感強めのドカモリ系。

塩尻市広丘堅石2146-664
11:00-14:00 17:30-22:30（金土は-24:00） 日の夜と木休