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2025年06月12日

麺堂そうげん＠立ケ花（最寄り）/中野

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そうげんラーメンの姉妹店という位置づけでしょうか。オープン直後の訪問。

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「地鶏生姜醤油ラーメン 900円」
すりおろし生姜と針生姜ではっきりと生姜に振り切ったスープは辛さが来るくらいのきれいな鶏。そこにやさしいバラ、匂わないネギ、ほうれん草。やわらかやさしい味わいのメンマ。

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もっちりむっちりの丸麺。

新店とは思えぬ落ち着いた味わい。

中野市草間1511-6
11:00-14:00 17:30-21:00　火休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（北信） | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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