「担々麵 800円（実食時）」
現在は950円。常連さんには普通のラーメンが人気ですが、一時雑誌の紙面をにぎわせていたのはこちら。見た目通りに結構辛いスープからはエビの香りが。スープには干しエビがたっぷりと。そして具材の細かさ。これがいい。お肉も交錯し食べ応え充分。
細く伸び良い麺が細かな具材とかっちりと絡みます。
狭いお店らしい雰囲気の良さが。
塩尻市大門一番町17-2
17:00-22:30（早仕舞いあり） 月休
2025年06月20日
ラーメン専科 しんちゃん＠塩尻
この日はこちらの看板メニューを。
「担々麵 800円（実食時）」
現在は950円。常連さんには普通のラーメンが人気ですが、一時雑誌の紙面をにぎわせていたのはこちら。見た目通りに結構辛いスープからはエビの香りが。スープには干しエビがたっぷりと。そして具材の細かさ。これがいい。お肉も交錯し食べ応え充分。
細く伸び良い麺が細かな具材とかっちりと絡みます。
狭いお店らしい雰囲気の良さが。
塩尻市大門一番町17-2
17:00-22:30（早仕舞いあり） 月休
「担々麵 800円（実食時）」
現在は950円。常連さんには普通のラーメンが人気ですが、一時雑誌の紙面をにぎわせていたのはこちら。見た目通りに結構辛いスープからはエビの香りが。スープには干しエビがたっぷりと。そして具材の細かさ。これがいい。お肉も交錯し食べ応え充分。
細く伸び良い麺が細かな具材とかっちりと絡みます。
狭いお店らしい雰囲気の良さが。
塩尻市大門一番町17-2
17:00-22:30（早仕舞いあり） 月休
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