火の見亭＠伊那市高遠

2年ちょっとのブランク。かっちりとしたお店の雰囲気、いい感じの奥さんも変わらず。


「らーめん 600円」
王道の八王子スタイル。甘めのスープにタマネギが気持ち良く。厚手の肉に細でのメンマ。独特な配置の海苔2枚。スープを啜ると燻香っぽさを感じるのは何故だろうか。


麺は滑り良い細めで食感強め。

値上げなく未だ600円、申し訳ないくらい。

伊那市高遠西高遠1782
11:00-15:00　月火水休