2025年07月30日

伊吹いりこセンター@観音寺/香川

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朝ラーができるお店としてチェックしていたこちら。さらっとした一杯を口にしようと思っていたところ、オススメが釜玉だとのことで2杯連食をすることに。

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「かまたま 600円」
うまみののったタレは湯切りしっかりなので麺まで充分に行きわたっています。卵は通常よりも麺少なめなのに味を薄めることなく厚みを与えます。肉は赤身中心でさっぱりさっくり。

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麺量をうかがうと180gとのことで、うどんをかなりの量連食することを考え120gにしていただきました。太縮れのムチムチ麺。絶対自信がありそう、そして案の定ツボにはまる。

朝メニューのかまたまですが実際には肉はのりません(昼メニューにはのります)。わがまま申し上げ麺量減らしていただいたのにその分サービスしていただきました。ありがとうございました。

香川県観音寺市港町1-5-11
6:00-14:00 木休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(四国) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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