2025年08月08日

胡座屋 小川村店

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なかなか距離がありうかがえなかったこちら。桜の時期にようやく。

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「地鶏白湯醤油 1,300円」
やさしい当たりの白湯は出汁を前に出すような薄味。たけのこにほうれん草。肉はいい感じに匂いかっちりとした食感。玉子はかなりやわ茹でで味しっかりで独特な雰囲気。

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麺は歯応えある中太縮れ。

店内を見渡す限り、かなりに多趣味であろうご主人といろいろと話してみたい気がしました。

上水内郡小川村瀬戸川11763
11:30-14:30LO 17:30-19:30LO 不定休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(北信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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