松山に到着後アイドルタイムでも営業しているお店を目指すも臨時休業。ならばと、ちょっと遠くまで足をのばしてみることに。
こちらは久留米ラーメンのお店とのこと。
「今治ラーメン 935円」
メニューを拝見するとこのラーメンを発見。迷わずオーダ。
地物のラーメン、ではなく地元産品を取り入れたオリジナルラーメンみたいです。スープは和風の出汁が効いたあっさり。そこにニンニクがガリっと香る。具材はやさしめの鶏に バーンとした強さを持つ練り物。
細麺はやわらかく線が長め。
次回はウリの久留米ラーメンを。
愛媛県今治市常盤町5丁目1-18
11:00-22:00 火休
