口にしたことのなかったケンちゃん。昨年ようやく。
「中華そば小小 800円」
小盛より少なめなのに麺量200gというのが山形らしく。そんなオーダをしても大丈夫かとあたりを見回すと小小の男性多めで安心しました。蕎麦を思わせるスッキリスープにかっちり薄めのバラプラス端っこ肉が見た目通りの味わいでこれまた安心。味濃いめの刻みメンマ。
麺は滑り良い縮れで歯を跳ね返す。
なるほど、クセになりそうな一杯。
山形県鶴岡市大宝寺字中野116-33
11:00- 14:00 土日祝は-14:30 水木休（祝の場合翌日休）
