2025年10月28日

らぁ麺 ここん@古庄/静岡

先月頂戴した限定を。静岡県内30店舗が参加したイベントのメニュー。

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「巴醤油の淡麗そば 1,200円」
水出しのキリッとした煮干スープ。肉らしい匂いの強い低温調理の薄手スライスが3枚。ラーメン専用に仕込まれた巴醤油はガッチリと効いて意外と塩辛い。

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平打ちでしなやか麺が新鮮。

コントラストのはっきりとした一杯。

静岡市葵区流通センター4-1
7:00-14:00 水は10:00-14:00 日休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東海) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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