「冷やしたぬき 2,000円」
6月に供されていた限定。冷やし具合が適度でおだやかな味わいの出しゃばらないスープ。具材は華やかですがやはり麺に寄り添う。揚げ物をさっとのせることができるのがお店の強みでしょうね。さらに山かけご飯付き。
好みは分かれそうですが、太平麺のもち感が圧巻。
「追い麺 400円」
メインで十分なのに追い麺もオーダ。具材たっぷりでこれだけでも成り立ちそう。もち太麺のあと、細麺はかっちりに感じます。
もう満腹。やはりこちらは麺のお店との認識を新たに。
愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1
10:30-13:45LO（日は9:00-13:45LO） 火水休
