中華 摩天楼＠塩尻

しばらく休業なさっていた後、晩夏に再オープンしたこちら。セットの誘惑に打ち勝ち単品の麺を。


「摩天楼メン 1,050円」
単品にしたもののこれも量がすごい。中華らしいスープにかっちりで分厚い角煮風豚が3枚。辛いソースが添えられた白髪ネギに胡椒ワカメ。開店当初の看板メニューを彷彿とさせるかなりに横浜っぽい構成。


伸びにくい細麺がたっぷりと。

次回はセットと決めているのですが、諸事情によりうかがうことが叶わず。今年中には再訪したいところ。

塩尻市広丘郷原1762-423
11:30-14:00LO　日休