昨年至近の著名店にうかがった際に、こんなに近くに行列店が、と驚いたこちら。今年はこちらにうかがうことに。
「中華そば 1,000円」
キャリアを辿ると納得してしまうスープ。出汁感だけでなく味も濃いめ。醤油の立ち具合がとてもいい。切り分けられた2枚の肉もそれぞれ秀逸。細メンマ、ネギ、海苔と全く隙なく。メンマがたまらなくいい。
細麺は終始強さを失わず。
混雑のため駐車場待ちをしましたが、食後出て行かれるお客さんがみなさん親切。お店もお客さんも最高。
滋賀県彦根市蓮台寺町50-36
11:00-15:00 18:00-21:30 月休
