今年もよろしくお願いいたします

今年もよろしくお願いいたします。昨年末に一年の振り返りができなかったので今更ながらですが軽めに。

昨年中盤に実食記録がない高知県を目指し四国一周を。うどんを含め20杯以上口にしてきたのが印象深いです。サッカー観戦で頻繁に訪れる静岡では未訪店にうかがう機会が増えました。一方県内では拠点の中信地域がメインとなり、特に後半はルーティン食べ歩きとなってしまった感があります。ラーメンは自宅・自作・替え玉などを除くと410杯と一昨年から20杯程度減らすことができました。ただし、宅麺は増えた感があります。

昨年特に印象に残ったのは「イリヤマノニボシソバ」、「カドヤ食堂」、「奈つやの中華そば（7杯）」、「CAFE is K.T」、「煮干閏」、「成龍」、「麺づくり 蒼空（2杯）」あたりでしょうか。

今年は春先以降、気分も新たに県内のいろいろなお店をめぐりたいと思います。県内には1,000店以上のラーメンを供するお店があるかと思われますが、自分が訪れたのはまだまだ半分程度。もう少し丁寧に食べ歩きをしたいと。

結果、流行りのお店を紹介させていただくことはさほど多くはないと思いますが、引き続きご覧いただけましたら幸いです。