2026年01月18日

横浜家系ラーメン とむの@岡谷

この日以来なので5ヶ月振り。駐車場が空いていない際に訪れることが多めのためブランク長め。

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「ラーメン並 850円」
いつもよりややライトに思えるスープは味濃いめ。よって物足りなさを感じることはなく。燻香濃いめの肉が大判と小さめのもので2枚。バリッとした海苔が3枚。そして増していないのにたっぷりのほうれん草が。

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麺はやわらかめで。みっちりとした食感の太麺。普通でも悪くないのですが自分にはやわらかめが向いています。

無駄のない作りの一杯。やはり県内では直系に最も近い味わいかと。

岡谷市神明町4-20-1
11:30-15:00 17:30-21:00 水休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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