
「ハルピンラーメン 850円」
この日は基本を。さらっとしていながらハルピンダレの味が濃く甘さが伏線となるスープ。そしてほどほどに辛く。2枚のるモモ肉チャーシューは脂ののりが良くスープにうまみを与えています。もやしに海苔、メンマと他の具材も十分。

細くてさくっとした食感の自家製縮れ麺。
多店舗展開した現在でも安定した味を楽しめるのも魅力。
塩尻市広丘野村2055-4
11:00-22:00 1/1のみ休業
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