麒麟児松本空港東店＠村井/松本

淡麗系に続いて頂戴したこちら。


「鶏そば 1,100円」
鶏白湯はぽったりですがスムースな口当たり。はっきりとした塩味。鶏の香りが強めで好みがわかれるかもしれません。肉は中華そばと同じ3種。薬味はネギ、タマネギ、ニンニク、唐辛子と豊富。


麺は細めストレートのふすま入り。意外と経時変化のあるタイプ。

淡麗系とはきっちりと切り分けられているので、訪問時の選択の幅が大きくなりそう。

松本市空港東8973-1
11:00-14:30 17:30-20:30 土日祝は17:00-20:00　水休