2007年09月19日

スープ研究処 ぶいよん@上田

先日の「印度」の印象がかなり良かったので期間をおかず再訪。

0708a080.jpg
「印度のとりそば 並 800円」
前回のシャープさはどうしたのか、というのが第一印象。鶏という素材はそのポテンシャルを引き出すのが難しいのでしょうが、食べる毎の振れ幅の大きさが気になります。

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posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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