2005年08月02日

凌駕IDEA@松本

夏限定のつけ麺、なかなか食べに行く機会がなく、結局このタイミングで。

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お店の写真は以前のものを。この日は「凌駕オリジナル自販機」を撮影したのですが失敗(笑)

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「うめ塩つけ麺 850円」
ある意味予想通りの味、でした。事前情報が多かったおかげですね、みなさまありがとうございます。油浮きが確かに多いつけ汁はしっかりとした梅の味。大葉の微塵が散らされ、さっぱり感あり。具材はご覧の通りバラチャーシューに結構大きい梅干、大根の千切り。野菜摂取という観点からはうれしいです。

掲示板スレッド:「凌駕IDEA@松本/征矢野」
この記事へのコメント
「きび」と比較したら、油は多いと言うことですか?
Posted by jimmy at 2005年08月02日 18:44
「きび@小川町」のコンセプトは「油に頼らない」がコンセプトらしいので… その意味ではかなり多いです。基本は同じなのでイメージは似ています。
Posted by nel at 2005年08月02日 21:15
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