この日は「特製ちょも」狙いで。
「杏仁」もついでにいただく。

「特製ちょもラーメン 780円」
レギュラー化直後のオーダ。しかし、このメニューは既に昼オンリーの提供(シーサイドさん情報)となっています。メニューからも外れ、入口には昼オンリーとなった旨の貼紙が。
ビックリするのはスープの粘度の高さ。本当にポタージュのように感じられるもの。見た目でも感じられるかと。驚くほどクセがなく、全くネギが要らないのではと思えます。
チャーシュー自体はかなりおいしいものの、焦げ風味の強さがスープを味わうことをさえぎるのが少々気になります。茹でキャベツ、海苔の個性はスープが押さえつけている格好。麺はスープがスゴイためか、やや柔らかめに感じるものの不満はなし。
みなさま、ぜひ驚いてみてください。
掲示板スレッド:「俺らラーメン ちょもらんま@宮田/南松本」
店舗ページ:俺らラーメン ちょもらんま

