レストハウス国界＠広丘

所用があり近くまで。ついでの夕食を。平日夜の店内は常に待ちができるくらいの混み具合。やはり人気店です。


「とんかつラーメン 980円」
ネタ作りに走ってしまいました（笑）　実物を見たことはあったのですが、食べるのは初めて。ネタっぽいですが、きちんと食べられるラーメンでした。トンカツはロース1枚5切れ。衣はスープに浸ってもへたらずにパリッとした感じがするのは好印象。他はノーマルラーメンからチャーシューを抜いたものと同じ。鶏香るスープはいつもより塩から目に感じました。また、麺は結構しっかりとした食感を最後まで保ちました。絹さやはいいですね。加えて、オマケのサラダも好きだったりします。

掲示板スレッド：「レストハウス 国界＠広丘」

Comments

20年前に食べたきりです（笑）
とんかつのミスマッチと甘いスープ、伸びた麺…
悪くないんですけどリピートまでは至らず。

折角のネタに反応させて頂きました。（爆

麺、良さそうですね。

Posted by jimmy at 2005年08月04日 01:04

自分も「かなり麺は柔らかい」という印象しか持っていなかったのですが、今回はしっかりしていました。でも、いつもの感じでなかったのが（笑）　スープは相変わらず甘かったです。持ち味なので、「ああっ」と反応してしまいます。

やはりこのお店では「チャーシュー」ですね。

Posted by nel at 2005年08月04日 05:32

ここチェックしてませんでした（笑）
見ていたら｢とんかつラーメン｣頼まなかったかも…

ところで麺、結構食感良かったです（硬め好きの自分ですが^^;）
ラッキーだったのかなあ。ブレ？なんでしょうかね〜

Posted by あなぐま at 2005年08月17日 23:06

あなぐまさん、トラックバックありがとうございます。コメントが見難いのが難点ですね。設定で変えられるのかもしれませんが、調べてもいないです（笑）

麺は7/末実食時にもしっかりした食感、でした。頻繁には食べないお店なので、ブレかどうかまでは把握できないです…

Posted by nel at 2005年08月18日 05:12