名古屋の池下にあった時分に、前を通る度に気になってはいたものの、知らぬ間に移転してしまったお店。移転後も人気店のまま。ということで、うかがってみることに。
「しおらぅめん 700円」（10/20より30円値上げ）
薫り立つというより、ビシッと効いた魚介出汁が印象的。その、さらっとした無化調スープにしっかりとした麺がまた良く合う。
メンマは丼にのせる前に湯がく丁寧さ。しっかりとしているのに、やわらかく噛み切りやすい秀逸なもの。海苔、チャーシューも主張があるものの威張らない。すばらしいまとまり感。池下時代にうかがわなかったことを後悔。
愛知県春日井市小野町4-123
11:30-14:30 18:00-21:15 売切次第終了 月第2火休
しょうゆもなんとなくイメージつくのですが、
みそはなんともイメージ湧きません。
> メンマは移転前に比べて、明らかに太く食べ応えのあるものになりましたね。
そうなのですか。
あのメンマはかなり好きな部類です。
さらっと流すことができない存在、でした。