2005年09月04日

担仔麺@下諏訪

お店の存在はかなり前から知っていたものの、イチオシメニューが安すぎて(笑)なんとなく未訪だったお店。

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客は自分ひとり。落ち着かない中あたりを見回すと、テーブルには箸が。比較のため、一緒に頼んだアイスコーヒーを並べてみましたが、かなり長いです。

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「担仔麺 315円」
どうやら台湾名物らしいですね。事前知識なしで訪れたので、2口分程度の麺量が一般的だなんて知らずに、「普通の大きさはあるんですか?」なんて訊いてしまいました。ダブルにして一杯で出すこともできるとのこと。2口程度といわれている麺は、どうやら5口分くらいありました。これがもっちりとしていてうまい、です。スープは香辛料主体の複雑な味で好みです。思わず飲み干しました。香辛料だけが突出しているわけではないので、出汁もかなり効いていると思います。具材は肉味噌にモヤシ、ネギとシンプル。おやつに最適ですね。再訪必至です。
posted by nel at 23:50| Comment(9) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
担仔麺か・・・最近訪れてないなぁ・・・以前は、かなり夕方行ってお料理&ビールで〆で担仔麺食べてな〜〜。
Posted by タテさん at 2005年09月05日 08:43
今度のオフはここにしませんか(笑)。
http://www.taipeinavi.com/food/restaurant.php?id=32

小籠包の名店、鼎泰豊とハシゴなんてのもいいかも・・・。
Posted by さくじ at 2005年09月05日 08:44
こんにちは!茅野駅近くの陶陶(タオタオ)の担仔麺も良いですよ。
こちらは、3口くらいかな(笑)
こちらのお店は、夕方からのみの営業ですが・・・
Posted by タテさん at 2005年09月05日 09:41
nelさん、おはようございます。

懐かしい、担仔麺!
長女を産む前々日にこの店で最後の晩餐?をしまして(笑)しかしお産が恐ろしいほど大変だったので、それ以来この店は恐くて行ってないんですが(笑)

ちょっとづづいろいろ食べれるのがいいですね。
点心なんかも美味しかったですよ。
やきそばも美味しかった記憶が。。
Posted by 奥さんKEIKO at 2005年09月05日 10:58
タテさん、どうもです。「陶陶」は「蔵人」関連店ですね。中信からですと距離を考えると下諏訪、ですね(笑)
Posted by nel at 2005年09月05日 20:24
さくじさん、無理だって(笑)

台湾料理は日本人の口によく合うとは聞くのですが、台湾に上陸したのは香港からの帰りの便が台北経由だったときのみなので(こういうのは上陸とは言わないですね…)。

名古屋から3時間ですよね、考えますか(爆)
Posted by nel at 2005年09月05日 20:27
KEIKOさん、どうもです。お気持ちお察しいたしますが、あまり関連がないのかも(笑) 小籠包や炒飯にもかなり惹かれたのですが、帰宅後の夕食を考えると… 躊躇してしまいました。少食なので(爆)
Posted by nel at 2005年09月05日 20:29
nelさんどうもです、陶陶→情熱大陸→蔵人です。
そ〜ですね、私が中信方面になかなか行けないのと同じですかね(笑)
Posted by タテさん at 2005年09月05日 21:16
中信来てください(笑) 諏訪がにぎやかなのでそうもいかないでしょうけど。
Posted by nel at 2005年09月05日 21:26
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