2007年12月01日

味華@上諏訪(遠い)

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「スリバチラーメン」で有名な焼肉店。食べたい時には駐車場が満杯で未訪、でした。

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「スリバチラーメン(醤油) 650円」
スープは甘く、さらっとして旨味が強いもの。具材で特筆すべきはメンマ。この食感、たまりません。これだけテイクアウトしてビールにあてたい、です。

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麺はもちっとした中太縮れ。重い食感が何とも言えず印象に残ります。

諏訪市大字豊田小川1346-4
11:00-14:00 17:00-21:00 月休
posted by nel at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
上伊那からは有賀峠を下ってすぐなので近いのですが・・・
すりばちラーメンという互換がキワモノっぽくて
なかなか入りずらいものがあります。
Posted by 金の字 at 2007年12月01日 21:28
伊那から諏訪に向かう際には通り道ですからね。

> すりばちラーメンという互換がキワモノっぽくて

実は当初自分も、でした。
Posted by nel at 2007年12月01日 22:20
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