「寸しお」をいただきに初水曜寸八。しかし、移転オープン後は再び水曜定休となるらしいですね… 幻のメニューになってしまうのか。
写真は「肉コショウご飯 200円」。見た目そのように見えないのは、「胡椒ネギ抜き刻み海苔追加」だから。すでに別の食べもの。
「寸しお 700円」
太麺で。どうやら堀江さんは細麺で食べてもらいたかった模様。チャーシューが多いのは子供分のサービス。
これ、スープを敢えて濃い方向に振らなかったのが勝因か。太麺がしっかりとスープを拾い上げる様はなかなか、と思っている時に「細麺を…」ですからね… その場で追加しようかと思いました。
ほうれん草がいい味出しています。増してみたいような気も。
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