「らすた麺 600円」
周囲は「SPらすた麺」を食べている方が多かったですが、これは開店ご祝儀メニューなのでしょうか。自分はノーマルを。
海苔が覆っているので、よけて撮影。ウワサ通り「家系」を大いに感じるものなのですが、一番違うのは麺。極太玉子麺でイメージ的には「ホットケーキを麺にした」みたいな感じ(笑) なんじゃそりゃ、と思われるでしょうが、まぁ食べてみてくださいよ。スープは長野では「よし家@長野」に匹敵するような濃厚さ。ただ、どうやらあまり灰汁抜きしていないですね。ここは味覚が鋭い方にどう取られるか… 自分はかなり好みです。


さっそくにメモして 当然、2重○です
ひょっとして文章のお上手からかも
味覚は自分は、極めて鈍重です
麺が特に面白そう・・・。
日吉よりもさらに黄色いという噂も聞きますが・・・。
営業時間だけでなくて地理的にも行きやすいですね。