「68パンチつけ 並盛 850円」
但し書きには、「今話題の「麺とび 六方」と初のコラボレーション。六方のうまい極太麺を八丁味噌でつけ麺にし、ヤサイとニンニクで刺激！！」と。
ご覧の通り、半端でないニンニクの量。当然ながら寝るまで口中はニンニク祭り。ヤサイの刺激というのが意味不明に思えるのですが、量的なことなのでしょうか。量としてはすばらしいとしか言いようがない、です。
肉は塊、と表現すればよいのでしょうか。豪快なものが2枚。このチャーシューが浸るつけ汁は、ベースの濃度もさることながら味噌の強さも申し分なし。これ以上強いと味噌にすべてを支配されそうな雰囲気。
麺は「六方」でいただいたものよりもやや食べやすく仕上げられているような気がします。茹で時間が長く感じます。つけ汁の持ち上げはなかなか良かったような。
刺激的なヤサイは麺をつけ汁に浸すのを邪魔するほどの量。ここには見えませんがキャベツもかなりの量が仕込まれています。量的な満足感も十分。
掲示板スレッド：らあめん寸八＠松本市筑摩
店舗ページ：らあめん 寸八
オーションの極太麺は食べ応えがありました。
ニンニクも容赦なく効いており、まさに骨太の一杯でした。
ニンニク臭を好まない家族が同行したので、スープ割りは遠慮しておきました（笑）
具材、多いですよね。
コストパフォーマンスがかなり良いと感じます。
麺もなかなかですよね。
> ニンニク臭を好まない家族が同行したので
隣にいるだけでツライ、って感じじゃないでしょうか（笑）
スケジュールはしっかり調整なさってください（笑）
自分も「ここしかない」と心に決めてうかがいました。