
「六方・ひづき・寸八とのコラボ春巻 450円」
六方の麺、ひづきのメンマ、寸八のチャーシューと特長ある3品を具材に使用した春巻。ボリューム感ある外観からおわかりの通り、揚げるのに時間がかかるとのこと(笑)
麺は強さを主張し、チャーシューもしっかりと自分を主張。ただ、ラーメンの上ではしっかりとしているひづきのメンマが少々引っ込み気味。じっくり味わえば出てくるのですが。
からしを使っても具材が勝ち気味なのは持ち味、でしょうね。これは焼酎よりもビール向きかと思います。土曜日までの提供ですのでみなさまお早めに。
※ こちらは居酒屋ですので、このメニューをいただくには別途席料が必要となります(もしかしたらテイクアウト対応いただけるかもしれません)
松本市深志2-3-20
18:00-23:30 日休

