2018年04月22日

麺づくり 蒼空@信越麺戦記 Part10/南松本

もうそろそろ売り切れのお店も出ているかもしれませんが…

最後に蒼空のレギュラー、看板メニューを。

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「磯潮らぁめん 800円」
ホタテ香るクリアなスープのキレはお店で頂戴した方があるかもしれません。一方、チャーシューをはじめとした具材のクオリティはお店と一緒。味玉に海苔がこの一杯らしさを印象付けます。

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みーんとした細ストレート麺。

ちなみに、来月からの限定は2日から開始予定とのこと。ハマグリを使ったものになるらしいです。

イオン南松本店東側駐車場
10:00-20:00 4/22までの提供
posted by nel at 19:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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