2018年05月06日

本枯中華そば 魚雷@信越麺戦記 Part10/南松本

本日のコラボを。

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「10周年濃厚プレミアムつけ麺 信州小麦の詩 相盛 800+150円」
コラボの麺はとみ田製。相盛は魚雷麺。鶏チャーシューの味は落ち着いています。甘めでぽったりとしたつけ汁は豚鶏双方の良さが出たもので魚粉の勢いも強いけど食べやすい。バラもさらっといただけます。

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とみ田麺は今回出しているものとは別のつけ麺生地の平麺ver.のようです。細めでも迫力あるずっしりとした味わい。

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魚雷麺はむっちりして伸び良くつけ汁との絡みもいい。

麺のお替わりをするツワモノまでいたほど麺を楽しく食べさせる構成。

イオン南松本店東側駐車場
本日最終日 17:00まで
posted by nel at 14:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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