2019年05月06日

ソラノイロ@信越麺戦記 Part11/南松本

昨日の実食ですが、ブースには宮崎代表が。ご自身でラーメンを仕上げていらっしゃいました。

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「ソラの肉ソバ 800円」
醤油が前面に来るすっきりうまめのスープ。そこに見た目通りのベタなバラチャーシューがたっぷり。自然なメンマ。ネギも良く合います。

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ぱつんとかために茹で上げられた麺もいい。

イオン南松本店東側駐車場
10:00-20:00 5/8までの提供

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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