2019年05月10日

夢我ちき麺@信越麺戦記 Part11/南松本

昨日からいつもより1日長い信州麺友会祭り。1杯目はこちらを。

1905a042.jpg
「焦がし油×角煮チャーシュー 豚骨BLACK 800円」
粘度のあるにおいの強い豚骨主体のスープにマー油というパンチの強いベースにモヤシ、糸唐辛子、青ネギに食べ応えあるごろっとしたやわらかい角煮。かっちりとしたメンマ。

1905a043.jpg
ばすんとした麺が合います。

イオン南松本店東側駐車場
10:00-20:00 5/12までの提供 5/12は17:00まで

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: