2021年09月21日

純水煮干し中華そば 幻庵@長野

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みなさん煽ってくださるので、久々にうかがってみることに。オープン時にうかがって以来ほぼ4年振り。12時ちょい前にはオープンしておらず、別のお店を経由してから。

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2021年08月26日

中華そば 醤縁@市役所前/長野

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オープンしたのが一昨年の4月。その月にうかがって以来なので2年2ヶ月振り。Twitterの影響でなのか、最近は赤星のお店として刷り込まれています笑

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2021年08月22日

ふくや 妻科店@権堂/長野

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前回は、こんなところに人気店があるのだろうか、と不思議に感じながら細い道を上ってきた記憶が。当時はblogをはじめる前でだったので17年程度のブランクかと思われます。

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2021年08月17日

とんこつラーメン 博多屋台@権堂/長野

長年の課題店。長野で所用のタイミングで逃さずに。

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2021年07月19日

担々麺 猿麻@長野

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長野方面になかなか行けずに常に課題となっていたお店にようやく。

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2021年07月15日

ラーメン よし家@長野

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このblogを開始してから初。お店の前は良く通過するので久しぶりと感じることはないのですが、店内に入るのは恐らく17年振りくらい。webページでラーメンを紹介していた頃に初めて県内で最高評価をしたお店。

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2021年06月14日

麺屋 雲猫@市役所前/長野

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北信は課題が多いものの、このところ全く探りを入れることができず。久々の初訪店。

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2021年06月10日

鍾馗@市役所前/長野

券売機が置き換わってから初めて。並ぶのが得意でない自分にはハードルが高いお店。3年近くのブランク。

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2021年06月02日

清湯醤油 ほし乃@長野

並ぶのが好きではなくて… 気付けば2年振り。店名変更があってから初。この日は平日でしたが開店15分前到着で店頭に見える列には並べず。ただ、いつも通りにオペレーションがはやく、食べ終わったのは開店後20分も経たない頃。

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2021年05月20日

拉麺 阿吽@長野

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実はこちらご出身のお店を2日連続で狙ったのですが続けて臨休… そこで切り換えて師匠のお店に。半年のブランクでうかがえたのはある意味ラッキー。師匠はご不在でしたがお店はいい感じに回っています。

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2021年03月27日

信州小麦ラーメン 亀屋@上山田/千曲

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何度も振られて結局8年振り。

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2021年02月28日

来楽@小布施

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長い間煽り続けられていた小布施駅前のお店。愉快な仲間の飲み企画でとうとううかがえることに。

渋めのつまみでがっつりと飲んだ締めにラーメンを。

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2021年01月25日

キッチン みらくる@篠ノ井/長野

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好きなお店なのになかなかうかがえない典型。5年振り。かわいらしい外観からは想像がつかない、バリッとした中華が出てくるお店。

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2020年12月30日

Django@長野

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ラーメン屋さんでなくなってからは初。まずは渋めなビールから。専用のグラスに缶の容量が入りきらないというトラップ、らしいです。おもうま。

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ベトナム仕込みのソーセージ、なんですかね。この頃には既にワインがぶがぶ。

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肉も野菜もたっぷり。ワインを堪能したあとには焼酎もお願いしたりして。

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2020年12月16日

麺屋こころ 長野店

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世界中にまぜそばを、のスローガンで全国展開するこちら。長野には10月に。

お店の前の駐車場はすぐ埋まってしまいますが、東に200メートルほどに第2駐車場があります。

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2020年12月04日

拉麺 阿吽@長野

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記事化するのは6年振りですが、ラーメン大王と訪れた記事にしていない実食が一昨年に。その時は岩井さんとお会いしなかったので今回は松本以来3年ほどのブランク。

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2020年10月18日

そうげんラーメン@立ヶ花/中野

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人気店ゆえ足が遠のき気付けば4年振り。今年は落ち着いています。変わらないホスピタリティの高さ。

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2020年10月04日

大黒屋@上山田/千曲

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夏休みに。1年ちょっとのブランク。この日は落ち着いた営業でした。

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2020年09月28日

麺道 夢幻@信州中野

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アップルラインよりこちらに移転なさってから初訪。開店10分ほど前に到着しましたが前7後15名くらいの混雑。変わらず人気。

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2020年09月14日

つけめん 丸長@延徳/中野

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1年ちょっとのブランク。開店20分前に到着すると、なんと現在はテイクアウトのみの営業と。

8月上旬のお話では、秋ごろまではテイクアウトのみとのことでしたが… 呆然とする首都圏ナンバーのみなさん多数。

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