2023年05月13日

麺屋 どんく@長野【移転】

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この日は長野の友人が仕切ってくださった飲み会に。移転後はカウンターのみのお店となるため、こちらが飲み会の会場となるのはこれが最後でしょうか。

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2023年05月11日

らぁめん 翔@権堂/長野

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この日はたまたまTwitterで拝見した裏メニューをお願いしてみることに。

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2023年05月07日

てんてん@権堂/長野

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20年ほどのブランクかと思っていましたがその通り。18年半くらいでした。

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2023年04月24日

浅草らーめん きび太郎 長野店

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日曜定休に阻まれながらも平日休みにようやくうかがえたこちら。

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2023年04月01日

中華そば専門店 豊龍@長野

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いろはのいになってから一度訪れたのが最後。豊龍としては実に17年振り。北信の食べ歩きをさぼっている証拠ですね…

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2023年03月31日

きばらし 坂城店

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ちょっと煽るような記事になってしまうのですが、今日の営業で休業してしまうこちら。今月に入るまではランチが土曜日のみということで、なかなかうかがえなかったのですが先週土曜日にようやく初訪。

おススメをうかがうと「わたしのおススメでいいの?」と代表。Twitter通りの明るいお方。この日も常連さんで混雑していらっしゃいました。

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2023年03月29日

拉麺 阿吽@長野

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諸事情により2年近くのご無沙汰でしたが、その間に岩井さんにはお会いしているのでブランクは感じず。この日はスポットの限定を。

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2023年03月25日

らーめん屋 輪道@長野

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前回は5年振り、そして今回は3年振り。

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2023年03月12日

麺屋Ossan@川中島

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オリジナリティあふれる外観に惹かれつつなかなかうかがえなかったお店の典型。ようやく。

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2023年03月08日

麺屋 どんく@長野

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昨年末以来の訪問。これでラーメン目的と飲み目的の回数が同じになりました笑

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2023年02月04日

千福@権堂/長野

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権堂でお目当てのお店に振られた後に。こういう時にとてもうれしい。職人技を拝見しながらラーメンを待ちます。

特製ギョウザは熱々。そして、パリパリではなくバリッバリ。鬼強い。

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2023年02月01日

大黒屋@上山田/千曲

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店名ですが、慣例的にこの表記で上げていますので継続することにいたします。この日は飲み会明けの3名が集合。開店時刻を30分読み間違えたおかげでポールをゲットできました。

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2023年01月19日

ラーメン はる@長野

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長野地方卸売市場前にあるお店。存在に気付いてから何度かうかがいつつ、その度になんらかの理由で口にできず昨年末にようやっと。

店名はどうやらご主人のお名前由来の様。

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2023年01月04日

つけめん 丸長@延徳/中野

本日より通常運行にいたします。

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半年振りに。その間に須坂長野の丸長を実食。昨年は伊勢崎も口にしているので丸長ライフは充実していたかと。

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2022年12月12日

らーめん&定食 頂@長野

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遠方からうかがうにはかなり難しいお店。平日の昼営業のみという大きな壁が… そこで、平日休みを取った際にすかさず。距離が怖すぎてご主人に事前連絡してからの訪問。

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2022年12月04日

中華そばに恋焦がれて 依々恋々@川中島/長野

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長期休業後9月に移転オープンなさったこちら。混雑がおさまるのを待ち11月に訪問。

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2022年11月16日

中華そば 俺ん家@権堂/長野

オープン以来うかがっていなかったので3年ほどのブランク。6月の訪問。

飲みの二次会。二階で餃子や唐揚げをつまみながらしこたま飲んだのに全員ラーメンで締めるという喜劇。

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2022年11月13日

笑楽亭@桐原/長野

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3年ちょっとのブランク。善光寺にうかがった帰りに。

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2022年11月06日

居酒屋 はなぶさ@安茂里/長野

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日曜に営業なさらないお店が多い長野市。そんな中、長野市在住のコアなラヲタさんにアドバイスを頂戴し訪問。運良く営業中。

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2022年10月24日

麺社 あし鷹@長野

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2月にオープンなさった新店にようやっと。「神奈川の名店での修行...」とのことですが、ご主人は横浜の超人気店で修行なさっていらっしゃったようです。

初めてなのでまずは基本を。

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