2014年11月23日

らぅめん りきまるや 須坂店

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主任さんにいただいた情報をもとにうかがってみることに。駐車場が広く開店間もないわりにはすんなりと入店できました。厨房では原社長が腕を振るっています。

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2014年08月08日

中華そば 極宇@北長野/長野

先々月にこれと並べていただいたもの。

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2014年06月20日

中華そば 極宇@北長野/長野

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「がち家」の建物を継承して立ち上がったお店。供されるラーメンのタイプは全く異なるもの。まずは看板メニューから。

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2014年06月13日

拉麺 阿吽@長野

この店名での訪問はオープン時以来なので2年半のブランク。

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2014年06月06日

麺屋 風月@信州中野

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ゴールデンウィークにいただいた一杯。前回と同じ限定ラーメン。

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2014年05月24日

そうげんラーメン@立ヶ花/中野

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このところ幾度か訪れていますが行列に阻まれ気がつけば数年振り。この日も営業終了近くなのに並びがありしばし待つことに。

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2014年05月12日

つけめん丸長@延徳/中野

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麺戦記の会場で豚醤さんと話題にしたこちら。どうしてもうかがいたくなりGW中に中野へ。なんと4年振り。

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2014年03月14日

頑固麺飯魂 気むずかし家@長野

先日の凱哉と並べていただいた一杯。

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2014年03月12日

天下一品 川中島店@今井/長野

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県内初の天一。blogを開始してからいただいていないので10年ほどのブランクでしょうか。

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2014年03月09日

麺屋 一醤@須坂

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以前お勧めいただいたままうかがえなかったこちら。年初に。

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2014年02月17日

頑固麺飯魂 気むずかし家@長野

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気むずのひとつの顔となった山賊を並べていただいたのがこちら。

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2014年02月15日

夜泣きそば ふくや 県町店@権堂/長野

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10年を超えるブランク。予想通り店内は混雑していました。お一人でお店を回していらっしゃるのには感心します。

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2014年01月21日

中華そば 鍾馗@長野

スープ切れ直前に。スープが切れる際のお客さんへの対応が完璧。クールに見える店主は実はとてもワーム。

この日は黒く危険な一杯を求めていたのですが既にメニュー落ちしていたようで未食のこちらを。

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2014年01月18日

中華そば 正田食堂@屋代/千曲

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勉強不足を露呈してしまいますがお店の前を通過するまで存じ上げませんでした。何か呼ばれているような気がして通過後すぐに引き返しうかがうことに。店内を見渡すと店主は以前東京、それも激戦区でラーメン関係のお仕事をなさっていたようにも見えました。あくまでも推測です。

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2014年01月11日

無添加中華そば YAMACHO@長野

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一度振られてリベンジ。女性中心のスタッフのみなさまはお客さんをしっかり見ていて接客がやさしいのが印象的。

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2013年11月09日

麺屋 風月@信州中野

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この日はレギュラー狙いだったものの、限定があればそちらになびいてしまいます。

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2013年10月16日

麺屋 じゃんご@長野

じゃんご飲みに参加の予定が段取り悪く飲めず。その日の締めに。

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2013年10月10日

中華そば 鍾馗@長野

梅雨前に訪れて以来。製麺機が見当たらなかったような気もしますが、こじんまりとしているもののゆったりとした店内は変わらず。

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2013年10月04日

麺屋 じゃんご@長野

1年以上開いてしまいました。現在、店名に冠される枕は違うかもしれませんが記事では今まで通りに。

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2013年09月22日

豚そば 阿吽@豊野/長野

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居酒屋「鶏坊や」で昼のみ営業していた阿吽の豚そば専門店ですが、1年間の契約だったようで12月にクローズとなるようです。居酒屋にはそうげん、たけさん、阿吽とのコラボメニューもありそちらにも興味がわきます。

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