ラーメン（東信）: (3) 長野ラーメン食べ歩き

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TOP / ラーメン（東信）

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2016年02月24日

らーめん力丸＠北中込/佐久

気がつけば6年振り。コアなファンがたくさんいらっしゃるこちら。周りは常連さん多め。

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2016年02月10日

拉麺酒房熊人＠上田原/上田

お店にうかがうのは2年近いブランク。店主には半年ほど前に会っていたはず。

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2016年01月08日

麺屋ちゅらり＠上田

いーさんに紹介いただき気になっていたこちら。ちゅらりとは沖縄では美ら里、すなわち美しい里とのこと。本竈＠仙台ご出身とのことでそちらに近いメニューがないかとうかがってみたところ全てオリジナルのようです。開店時には本竈の店主もヘルプに立っていらっしゃった模様。

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2015年12月25日

丸木屋＠上田原/上田

10月末にうかがった際に提供されていた「きまぐれ」。

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2015年12月22日

らあめんひばりや＠上田

年末の限定が供されているとのことでうかがってみました。

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2015年11月24日

にぼしらーめん七の和＠滋野/東御

以前梅の家総本店だった場所。煮干をテーマに多岐にわたるラーメンを提供していらっしゃいます。全メニュー同一価格で750円。

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2015年11月21日

そば処はらだ＠上田市丸子

東信に向かう際に気になりつつもなかなかうかがえないお店の典型。気付けば10年近いブランク。県内では萬盛庵＠諏訪もそうですが、ほとんどのお客さんが中華を頼んでいるお蕎麦屋さん。

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2015年11月06日

ラーメンさかい囲飲＠上田市丸子

東信最大の課題店だったこちら。中華軒の味を継承するといわれているお店。旧中華軒の場所からは徒歩10分弱でしょうか。住宅街にあり、目印は営業中の旗のみ。にも拘わらずオープン後10分で空いているのはわずかに1席。昼はラーメン店、夜は居酒屋のようです。そして囲飲（いいん）ということで診療中。

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