2024年04月01日

鴨だし拉麺 鳴馬良@上田市丸子

2402a041.jpg
閉店時刻を勘違いしたりしてなかなかうかがえなかったこちら。1年振りに。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月28日

あってりめんこうじ@中軽井沢

こちらを食べ終わった直後にいただいた一杯。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月21日

あってりめんこうじ@中軽井沢

なかなかうかがえずに4ヶ月振りの訪問。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月16日

拉麺酒房 熊人@上田原/上田

オーダ率超高めのこちらを。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月10日

拉麺酒房 熊人@上田原/上田

1月に供されていた限定を。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月02日

らーめん 力丸@北中込/佐久

1月半ばに半年振りに。新和田は降雪でズルズル、帰宅時には三才山を選択したもののやはりズルズル… 県の東西を行き来するのは厳しい時期ですね。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年02月27日

ラーメンフロンティア CAMO-ME(中華料理 かもめ)@上田市武石

2312a075.jpg
前回うかがったのはblogスタート前なので20年ほどのブランクでしょうか。店舗に記載されている店名は( )内のもの。店内の記載は以前と同じくラーメンフロンティアCAMO-MEのまま。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年02月08日

拉麺酒房 熊人@上田原/上田

2311a019.jpg
冬限定メニューを久しぶりに。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年01月27日

拉麺酒房 熊人@上田原/上田

熊人と言えば連食のお店です。ということで、牡蠣に続いて。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年01月25日

とんちき麺 上田店

2312a069.jpg
昨年末にオープンしたこちら。オープン前日にレセプションにご招待いただき頂戴して参りました。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年01月18日

げんこつ屋@北中込/佐久

2308a109.jpg
軽井沢に向かう際には高い確率でお店の前を通過するのですがいつでも満車。この日はこちらがターゲット。ほぼ3年振り

オープン直後に売り切れてしまう「チャーハン 750円」に初トライ。ソース味でウエットな食感。そして通常のお店の2倍はあろうかという量に圧倒されます。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月17日

2023年12月03日

中華そば 主水@御代田

こちらもオープン前のレセプションに招待いただいた際の一杯。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年11月28日

とんちき麺@佐久平/佐久

2308a112.jpg
そろそろラストスパート。こちらはまだ暑いころに頂戴した一杯。残念ながら、今月末までにはスケジュール的に行けそうもなく…

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年11月16日

あってりめんこうじ@中軽井沢

2309a057.jpg
うかがえるチャンスある限りうかがっているこちら。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年11月05日

中華そば 主水@御代田

2309a052.jpg
9月オープンの新店。オープン前のレセプションに招待いただいた際の一杯。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年10月31日

2023年10月24日

とんちき麺@佐久平/佐久

2308a090.jpg
閉店カウントダウンが始まっているこちら。8月にうかがうと裄Vさんは不在。食べ始めた頃にお店に戻った裄Vさんに声を掛けられ、今は工場に張り付いているんですよ、と。新店のご準備などで忙しかったのでしょうね。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年10月22日

信州中華蕎麦 雷鳥@佐久平

2308a087.jpg
らーめん酒場セカンドの居抜きで4月にオープンした新店。うかがえたのは8月。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする