2018年08月17日

らあめん 丸一@有明/安曇野

年1くらいのつもりでおりましたが1年半のブランクでした。

おいしそうな写真に煽られてうかがったのですが、その煽りのご本人とお店で遭遇。笑ってしまいます。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月14日

らぅめん 大玖未@安曇野市三郷

1806a072.jpg
メニューが増えたとのことで。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月08日

まるなかや@朝日村

1806a026.jpg
ほぼ半年に1回うかがっているようです。

1806a027.jpg
着席すると「こちらはサービスです」と串が2本。猛烈にうれしいのですが運転必須なロケーションなのでビールが飲めない状況… 生姜味噌にからし。肉はちょっと大きめで富山の本店より締まった感じ。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(2) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月05日

無奏天生@しおじり山賊焼サマーフェスタ

塩尻駅前で8/4まで開催されていた山賊焼フェスタ。せっかくなのでうかがってまいりました。

続きを読む
posted by nel at 17:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

麺匠 文蔵@広丘/塩尻

文蔵が再びサテライトへ。営業スタイルは前回と同様の月休通し。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月04日

大石家 塩尻店

この日は中途半端な時間帯にラーメンが食べたくなり… そんな時にとても頼りになるお店。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月30日

信州麺屋 きまはち商店@広丘/塩尻

1807a045.jpg
今月10日オープンのこちら。一度定休日にうかがってしまい二度目のトライ。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月26日

ひさりな食堂@堀金/安曇野

1806a057.jpg
混んでいるお店は回避してしまう自分。ラーメンはなんと4年振り。その間にラーメン以外を頂戴している可能性はありますが…

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月24日

元祖たれ味噌らーめん ハルピンの味噌@広丘/塩尻

お店のものとはズラしたラーメンが供されているとのことで楽しみに。予想した通り厨房には社長の山崎さんが。しかもワンオペ。

こちらで提供なさっているラーメンはいずれ路面店で出したいとのこと。今回はパイロット的な出店のようです。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月18日

無奏天生@塩尻

記事化が追いつかないお店。麺戦記期間中に飲んだ際の締めの一杯。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月17日

ラーメン いっこく@明科/安曇野

提供は不定期になっている模様です。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月15日

らぁ麺 麦一粒@信濃松川

1806a054.jpg
この日は日曜日。なんと入店時は貸し切り。その後お客さんが続々入ってきたのでちょっと安心。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(2) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月06日

麺道 夢幻@安曇野市堀金

1806a051.jpg
値下げプラス味を変えたとうかがって。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月05日

行雲流水@穂高/安曇野

短期間の限定を提供しているとうかがったのですが、その写真に惹かれて。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月30日

豚骨らあめん専門店 とんこつ家 然@塩尻

1805a031.jpg
4月から提供開始の中華そばをようやく口に。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月20日

無奏天生@塩尻

駅から至近で都合良く利用させていただいているお店。飲みの締めにうかがうとオススメされたのはこちら。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月16日

麺匠 うえ田@広丘/塩尻

一昨年の麺戦記に出店していらっしゃったこちら。今月は熱海からサテライトに。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月15日

らぁ麺 麦一粒@信濃松川

1805a001.jpg
GWに日替わりで供されていた限定を頂戴に。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月07日

豚骨らぁ麺 くろがね@柏矢町/安曇野

1805a072.jpg
こちらのラーメンもウリはあっさりとこってりの二枚。あっさりの方を。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月06日

無奏天生@塩尻

1805a027.jpg
松本〜諏訪界隈のラヲタ飲みを中間地点の塩尻で。ハートランドで乾杯。山賊焼、麻婆豆腐や裏メニューのチャーハンなどを頂戴しながら徐々に麺に近づいていく。

続きを読む
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする