ラーメン（中信）: 長野ラーメン食べ歩き

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2017年09月16日

俵屋飯店＠信濃大町

珍しく1年空けずに訪問。平日のランチタイムでかなりの混雑。お店の前でしばし待つことに。

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2017年09月15日

S.S.しろがね＠広丘/塩尻

サテライトにうかがうのは久しぶり。こちらをラーメン作りのルーツとする白坂さん、厨房に立つ姿がはまる。

ちなみにSSとは最寄りの食堂を意識しているのではなく、サテライトショップを意味するようです。

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2017年09月12日

麺道夢幻＠安曇野市堀金

4月の実食。

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2017年09月02日

大石家塩尻店

15時過ぎの昼食。通し営業には助けられます。

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2017年08月29日

豚骨らあめん専門店とんこつ家然＠塩尻

オープン後しばらくは豚骨醤油に専念するとおっしゃっていた丸山さん、余裕が出てきたのでしょうか。このところ限定や裏メニューが次々と繰り出されます。

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2017年08月13日

ラーメンいっこく＠明科/安曇野

冷やしのリクエストが多かったためメニュー化されたようです。恐らく提供期間限定。

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2017年08月11日

手もみラーメン高原亭＠塩尻

夏が来るとスタミナが食べたくなります。

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2017年08月07日

スシロー塩尻店

ビールのつまみにこちらを。

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2017年08月01日

まるなかや＠朝日村

串を楽しみながらラーメンを待つひと時。ロケーション的に飲めないのが少々厳しい。

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2017年07月26日

豚骨らあめん専門店とんこつ家然＠塩尻

夏の限定が出ていると聞いて。

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2017年07月18日

無奏天生＠塩尻

今夏の限定を。

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2017年07月11日

無奏天生＠塩尻

3周年おめでとうございます。

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2017年07月08日

豚骨らあめん専門店とんこつ家然＠塩尻

落ち着いた頃合いを見計らって。3ヶ月振り。

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2017年07月02日

無奏天生＠塩尻

松本と諏訪のフリークに中間地点での飲みに誘われました。二次会でこちらに。

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2017年06月02日

ちゃんこつけめんでれ助＠広丘/塩尻

1年振り。この日はつけモードだったのですが、今月か来月にメニュー落ちしてしまうというこちらにオーダ変更。

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2017年05月31日

ラーメンいっこく＠明科/安曇野

わかりやすい場所に移転なさったためか混雑しています。移転に伴いメニューからどか盛りが消えています。

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2017年05月09日

無奏天生＠塩尻

先月の限定は逃してしまいましたので今月の限定は早めに。

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2017年04月24日

行雲流水＠穂高/安曇野

新メニューが出ているとのお話をうかがって。お昼の営業時間が少々短くなっていらっしゃいます。

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2017年04月18日

酒房りしょう＠松本

毎月のようにお会いしていたあまさんとの県内呑みもこれでラスト。前回は麺を準備していただいていたにもかかわらず食べずに終わってしまったため、今回は早めにオーダ。

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2017年04月13日

豚骨らあめん専門店とんこつ家然＠塩尻

業態転換後初。

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