2017年09月21日

らぁ麺 やまぐち@西早稲田

前々回うかがったのが5月。その際に頂戴したラーメンは未だアップしていないのですが、その後既にモデルチェンジがなされているとうかがって。

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2017年09月17日

函館塩ラーメン 五稜郭@荻窪

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東京のみなさんが明らかに推しているお店。いつかはうかがいたかった、ということでシャッターで。店内で供されるビールも使われる食材も北海道へのこだわり満点。

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2017年09月11日

まるえ食堂@東小金井

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前回課題として残した濃口醤油を頂戴に。

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2017年09月05日

チラナイサクラ@御徒町

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気付けば1年のご無沙汰。塚田さんもかーみさんも今年になってから別の場所でお顔を拝見しているのですがこの日はすれ違い。

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2017年09月01日

食堂 七彩@都立家政

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八丁堀にばかりうかがっていたためこちらへは3年振り。開店後のピークを過ぎたあたり。

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2017年08月30日

らーめん天神下 大喜@秋葉原

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松本でいつも懇意にしていただいているこちらの常連さんに連れられて。看板が湯島と同じで安心します。どういうわけかもうお一方の常連さんとジョイン。直線距離では仲御徒町が至近ですが秋葉原が便利かと。

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もちろんビールでスタート。

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これ、ビールにあう。

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これももちろん。ですがお酒は既に蒸留酒にスイッチ。大勢で飲むっていいですね。

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2017年08月22日

東京味噌らーめん 鶉@武蔵境

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一度うかがったら忘れることのないロケーションですが、街並みに溶け込み過ぎて思わず通り過ぎてしまいそう。

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2017年08月04日

かしわぎ@東中野

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ようやっと再訪。暑い日だったからか幸いなことに落ち着いた店内。

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2017年08月02日

宝華@東小金井

下諏訪の宝華のルーツにようやっと。下諏訪のお店もこのところ幾度か訪れておりますが振らればかりです。

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2017年07月29日

麺処 ほん田@東十条

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気が付けば9年振り。混雑故になかなか近付けないお店ですがアイドルタイムにうかがうと並びなしで。

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2017年07月17日

製麺rabo@西新宿五丁目

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渋谷の北端に位置するこちら。ながらくの課題店。通りから少し奥まったところですが次々とお客さんが。

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2017年07月11日

ラーメン 健やか@三鷹

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トレンドをがっちりと取り込んだ新店。最寄りは三鷹駅ですが所在は武蔵野市。

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2017年07月09日

らぁ麺 やまぐち@西早稲田

夏の限定がデビューしたと聞いて。

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2017年07月07日

真鯛らーめん 麺魚@錦糸町

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ご覧いただいておわかりの通りこの記事は移転前の店舗での様子です。4月の実食。もちろん、かなりの時間並びましたが人数から推測できるほどの待ち時間はなかったような。回転良いです。

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2017年07月04日

凪 西口店分店@新宿

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Dさん情報によると本日営業を最後に一時休業とのこと。自分がうかがった日はお店への審査が入る日だったらしく、社長の生田さん筆頭に審査員がぞろぞろと。その大きなプレッシャーがある中でご提供いただいたラーメン。

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2017年06月27日

池袋 一龍庵

3月末に東京のみなさまみなさまみなさまのお誘いで。

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2017年06月25日

信州松本 麺肴ひづき 湯きりや@立川

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昨春までの営業と思いきや、まだまだ健在のこちら。1年半振り。知らぬ間に場所がひとつずれていました。この日堀内さんは不在。

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2017年06月21日

らぁ麺 やまぐち@西早稲田

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このところ頻繁にうかがえている幸せ。

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2017年06月15日

まるえ食堂@東小金井

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くじら食堂の二毛作店に早速。平日昼でもかなり混んでいるとのお話をうかがっていたのですが、この日は運良くほどほどの混み具合。

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2017年06月13日

くじら食堂@東小金井

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課題の未訪店。先月より平日の昼営業はまるえ食堂として営業していらっしゃいます。

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