2019年09月22日

武蔵家@吉祥寺

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東京の食べ歩きでお会いしたり、麺戦記の出店時に飲みにご一緒させていただいたりした藤崎さんのお店にうかがったことがなかった… うかがってまいりました。

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2019年09月07日

中華そば 和渦 TOKYO@北品川

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城南をうろうろしている際に友人からレコメンドされたお店。迷わず向かうことに。

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2019年09月04日

麺巧 潮@淡路町

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多くの駅からアクセス良い立地。目立たないお店ですがお客さんは続々と入ってきます。

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2019年08月23日

らぁ麺 やまぐち@西早稲田

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珍しく休みの平日にうかがえる機会が。しかし平日のアイドルタイムなのに外待ち。

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2019年08月17日

創作麺工房 鳴龍@大塚

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ミシュランで星を持つこちら。いつもより空いているとは通りがかりの地元の方のお言葉。しかし、開店30分前に並び始めてから食べ終わるまでに2時間。

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2019年08月08日

Homemade Ramen 麦苗@大森

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平日にうかがえる機会があり迷わず向かうことに。しかし、平日でもあり得ないくらいの行列。

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2019年06月28日

中華そば 勝本@水道橋

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今話題のお店の関連店。通し営業なのでうかがいやすい。

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2019年06月13日

煮干鰮らーめん 圓@八王子

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閉店直前のお店。席が埋まる程度の混み具合。

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2019年06月04日

カラシビつけ麺 鬼金棒@神田

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こちらは昨年の実食。神田界隈にうかがわなくなって久しい昨今、この日は知り合いに誘われて。

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2019年05月29日

麺尊RAGE@西荻窪

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違うお店にうかがうつもりだったのですが、この一杯を頂戴しこちらで連食するのが正解と考え追加オーダを。

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2019年05月22日

珍々亭@武蔵境

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口にしたのは2年ほど前。既にアップしていたと思っていたのですが… こちらが油そば発祥のお店との説も。

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2019年04月22日

東京ラーメンショー2018

忘備録。昨秋トラショーにお連れいただきました。10周年で実は初。この日は信州代表で文蔵×七代目助屋の安養寺ら〜めんも出店中。

そう言えば麺戦記も昨年10回目。

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2019年04月09日

麺尊RAGE@西荻窪

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気付けば3年振り。西荻にはラーメンに限らず行列店がたくさんありますが、こちらももちろんその一軒。

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2019年03月29日

春木屋 吉祥寺店

最近の春木屋は一昨年の本店郡山店はもう10年以上のご無沙汰。こちらは記憶が薄かったのですが14年振り

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2019年03月24日

SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店

移転後の混雑振りを耳にする度、いつうかがえるのか気になっていたお店。平日にうかがえる機会があり向かってみると、開店30分前の到着で前5名、開店時には後20名くらい。

ミシュランで星を持つお店ゆえ待ちのお客さんも海外の方が多め。

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2019年03月16日

自家製中華そば としおか@早稲田

前日に猛烈なプッシュを受けて。それは行くでしょう。

みなさんみたいに瓶ビールはきめずに麺を待ちます。

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2019年03月05日

柴崎亭@つつじケ丘

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昨秋に長野のマニアとこちらで合流。

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2019年02月16日

らぁ麺 やまぐち@西早稲田

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雪降る三連休の初日に。山口店主の「今日は雪だから並ばないと思いますよ」という言葉をちょっとだけ疑ってみて良かった。開店時には15名ほどの並び。

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2019年02月07日

らぁ麺 やまぐち 辣式@東陽町

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駒沢のお祭りにうかがった後のラーメン。お店は落ち着いています。運転手とともに行動していたのでまずはビールを。

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2019年01月21日

一条流がんこラーメン総本家@四谷三丁目

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何度も目の前を通りながら行列を目にする度に回避していたこちら。ぐっと背中を押されて。

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