2016年07月11日

灰汁中華 丿貫@関内/横浜

久しぶりの横浜。布施でいただく機会がありながらも横浜未食とのことで回避した丿貫に。店内の落ち着き、接客の良さに驚きます。

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2016年03月04日

支那ソバ 小むろ@行徳/市川

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友人がこちらにはまっているとの話を聞いて。

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2015年07月15日

麺'S SHOP おぐら屋@田沼/栃木

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人気の佐野ラーメン店ですが市街地から遠くなかなかうかがえなかった一軒。お店の立地や雰囲気にファミレスっぽさを感じます。

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2015年06月27日

らーめん 芝浜@下新田/群馬

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北関東最大の課題店。写真が多すぎてアップが遅くなってしまいました。

遠方からのお客さんが絶えません。10時の第二部開店前に到着できずに行列に連結。

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2015年06月11日

自然派ラーメン 花の季@宇都宮/栃木

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4年前に宇都宮駅前でいただいて以来。開店20分前に到着すると先客皆無。ならばと近くのコンビニで買い物をして戻ると既に10名近い行列が… クルマがない限り向かうのが難しいロケーションですが絶大なる人気。

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2015年06月07日

麺家 ゐをり@佐野市/栃木

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以前からかなり気になっていたお店。目と鼻の先の大和からのハシゴ。

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2015年05月21日

青竹手打ちラーメン 大和@佐野市/栃木

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前回佐野に訪れた際には候補になかったくらいの新しいお店。一昨年の暮れにオープン。開店ほどなく訪れたにもかかわらず駐車場は満車でしばし待つことに。

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2014年08月19日

翠香園@元町・中華街/横浜

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これが食べたくてうかがいました。炒安仁ッ。

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2014年08月11日

杉田家@新杉田/横浜

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お盆休みの休業情報がまだつかめていないので今週は県外のお店を中心に上げさせてください。

懸案であった吉村家直系一号店。自分の前に並びは2名、お店を出る際には並びは20名近く。やはりかなりの人気店。直系は店員さんたちの対応がしっかりしているのがうれしい。

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2013年12月15日

啜磨専科@上大岡/横浜

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店名の読みは「すすりませんか」。ながらくの課題店。うかがったのは年初。

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2013年12月04日

鶏そば 一瑳@浦和/さいたま

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浦和駅西口すぐにある行列店。食後には落ち着いていましたが入店時には10名程度の行列が。

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2013年11月13日

らーめん かねかつ@川口

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この夏にうかがった一軒。都内著名店出身のご主人が営む隠れ家的店舗。席数はわずかに5。

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2013年06月18日

きくちひろき@熊谷/埼玉

オススメの一杯を。

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2013年05月30日

ラーメン Indie@吹上/埼玉

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半年ほど前にオープンしたという新店。11時開店とのことでうかがうもトラブルで開店が少々遅れるとのこと。しばし店内で待たせていただきラーメンを待ちます。

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2013年04月10日

支那そば 流星軒@吉野町/横浜

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臨休で振られた直後にリベンジ。永ちゃんのかかる店内でお勧めをうかがった後にやはり思い直して初志貫徹で頼んだのがこちら。

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2013年03月09日

もりの中華そば@綱島/横浜

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なかなかうかがうことのできないロケーション。今年になりようやくうかがうチャンスが。

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2013年02月15日

つけめん 三三七@八丁畷/川崎

昨年麺戦記に出店なさっていた「つけめん玉」の姉妹店。店名表記は「三三」に「七」がみっつ(喜)で「さんさんなな」。こちらは鉄路でうかがうのに適したロケーション。いろいろ気になるメニューがあるものの、店名に冠されたつけめんをいただくことに。

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2013年01月29日

家系総本山 ラーメン 吉村家@横浜

1年半振りの総本山。店頭に30名ほどの並びがありましたが10分も待たずに入店。ラーメン提供も入店直後。

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2012年10月06日

麺処 ほん田 niji@大宮/さいたま

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東十条のお店にうかがったのは4年前。こんなところにほん田があるとは知らず偶然通りかかったのですが、そのまま吸い込まれました。

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2012年08月04日

自家製つけめんらーめん 狼煙@鉄道博物館/さいたま

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前回は売り切れに阻まれいただくことができず。店内には待ちがありますがオーダの受け方が良くいただくまでに時間を要しません。店主は「俺の空@高田馬場」で修行なさったようです。

店内にはスープのにおいが充満。寸胴はドリルを改造したツールで豪快にかき混ぜています。

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