2010年12月22日

製麺 伊勢屋@岩槻/埼玉

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先月移転オープンしたさいたま市の人気店。

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2010年10月18日

麺屋 青山@富里/千葉

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最寄り駅は京成成田。アイドルタイムに訪れたのですがかなりの賑わい。

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2010年09月07日

肉玉そば おとど 北松戸本店/千葉

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首都圏で勢いに乗る長野ラーメン界のカリスマ、塚田さんの新店。北松戸駅前と立地は抜群。コンセプトは「日本一ごはんの進むラーメン」。

店名は漢字表記で「雲」と「龍」が3つずつ。「龍」のピラミッドに「雲」の屋根がかぶさるよう。84画と最も画数の多い漢字。

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2010年02月18日

頑者@本川越/埼玉

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関東一の課題店だったかもしれません。

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2010年02月09日

ラーメン 凪@横浜ラーメンSHOW

こちらも味見させていただいた一杯。店頭では信州ラーメン博で拝見したスタッフの方が呼び込みしていらっしゃいました。

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2010年01月23日

初代けいすけ@横浜ラーメンSHOW

こちらは味見させていただいた一杯。

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博多一風堂@横浜ラーメンSHOW

昨日は諏訪インター店をアップいたしましたが、本日は横浜ラーメンSHOWでの新作を。

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2010年01月20日

せたが屋@横浜ラーメンSHOW

運良く横浜ラーメンSHOW 〜新作ラーメン発表会2010〜にうかがうことができました。昨年10月の開催なので情報としては古いですがラーメンは今後デビューする可能性のあるもの。

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2009年09月08日

らあめん屋 よか楼@熊谷

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熊谷の老舗。長年人気を保っているとのことで、うかがってみたかった一軒。

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2009年08月29日

あってりめん こうじ(R)@安中/群馬

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先日アップしたものと一緒にいただいたレギュラーを。

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2009年07月31日

中国名菜 景徳鎮@元町・中華街/横浜

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中華街で辛い麻婆をいただきたくなり訪店。「四川マーボー豆腐」はノーマルの「マーボー豆腐」と迫力が違いました。しびれ感がなんとも爽快です。

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2009年07月27日

麺処 みどり@北高崎/群馬

群馬の人気店で4月に3杯いただいた中の最後。

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2009年07月23日

あってりめん こうじ(R)@安中/群馬

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みなさまご存知の小路さんの新店。遅ればせながら訪店。

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2009年07月01日

麺処 みどり@北高崎/群馬

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次郎さんの記事に触発されてアップいたします。確かに漫然と向かった際には見つけるのは簡単ではなさそうです。

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地鶏ラーメン 自給屋@吉井/群馬

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「熟成合わせスープ」という技法が気になっていたお店。向かうにつれてラーメン店が本当にあるのかどうか不安になるようなロケーション。4月の訪店。

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2009年06月21日

ラーメン二郎 横浜関内店

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どうしてもうかがってみたかった一軒。週末に桜木町に宿泊する機会があり迷わず訪店。20人程度の行列ができていましたが流れはスムーズですぐにいただくことができました。

しかし久々の黄色い看板。探ってみるとこの時以来。好きなのですが、首都圏ではどうしても連食したくなってしまうので… 先月の実食。

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2009年05月27日

麺処 みどり@北高崎/群馬

群馬にはあまさん、にゃみさんと呑んで以来しっかりと訪れていません。高崎までうかがったのは6年半ぶりになるでしょうか。

こちらはこのところの群馬で最も気になっていたお店。先月の訪店。

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2009年02月05日

横濱中華そば いまむら@関内/馬車道

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昨年半ばに上大岡のお店をクローズし、現在はこちらが本拠のようです。昨年11月の訪店。

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2008年12月15日

広東料理 海員閣@石川町/元町・中華街

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今週一週間は県外シリーズでお願いいたします。こちらは11月実食分。

関東在住時に結構通った中華街の著名店。このお店を知っているからこそ、ラーメン店での行列が苦にならないのかもしれません。

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2006年11月27日

つけめん あびすけ@日吉/横浜

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このあたりもいまや新店が立ち並び激戦区、です。店主は東横線沿線を転々としここが3店目。それぞれ大きな話題となっています。

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