2023年05月05日

奥裏磐梯会津山塩らぁめんや@北塩原村/福島

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行けども行けどもお店が見えてこなくて焦ります。店内は自分が座ってちょうど満席。

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窓際には座れなかったのですが、窓外が絶景。檜原湖と裏磐梯を一望な贅沢。

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2023年04月28日

麺屋 正遊@磐梯熱海/福島

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拙宅から400kmほど離れているこちら。たまに食べたくなり寄ってみるのですが、これまで二度ほど振られています。いったいどの位振りか調べてみるとちょうど20年振り。

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2022年12月09日

うえんで 喜多方店

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10月の福島行にて。前回かなりに印象良かったので迷わず再訪。

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2022年12月06日

坂内食堂@喜多方/福島

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なんと、今年は2回うかがうことができました。

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2022年12月02日

来夢 会津若松駅前店/福島

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今年は思い通りに福島に行けています。順調。

こちらは会津にうかがう度にほぼほぼ目にするお店なのですが、なかなかうかがう機会がなく。駅前のホテルから飲みに繰り出した後の締めでようやく。来夢にうかがうのは本当に久しぶり。blog開始して以来初。遅い時間帯でしたが繁盛していらっしゃいました。

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2022年11月04日

うえんで 喜多方店

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既に再訪しておりますが、昨年喜多方にオープンした注目店。6月の訪問。

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2022年10月21日

まこと食堂@喜多方/福島

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上げるのを忘れていた東北行。もう少し残っていました…

前回うかがったのが4年前。このインターバルは短め。開店時刻前にうかがいましたが既に先客あり。

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2022年09月02日

とら食堂@久田野/福島

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恐らく20年程度のブランク。数年前にあまりの混雑に辟易して回避して以来。

平日に山形からダッシュで向かうも、結果到着から食べ終わるまでに2時間近く要しました。

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2022年08月30日

そばの店 ひらま@置賜/山形

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6月の東北行、最大の課題がこちら。20年来の宿題でしたがようやっと。

この日は雨の平日でしたが、開店時には着席できないお客さんも。

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2022年08月05日

Takahata 山喜@高畠/山形

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山形県でも朝ラーがトレンド。9:00過ぎに開いているお店を探すとこちらがヒット。移転しておりお店の看板などはなく、なかなか探すのに苦労しました。

しかし、まさかあの店ご出身とはまったく知らずに、単に朝ラーのお店としての訪問。

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2022年07月22日

ラーメン うめ八@喜多方/福島

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喜多方に宿がとれず会津若松駅前に宿泊。少し出遅れて開店直後の訪問。坂内と同様こちらも3年ほどのご無沙汰。駐車場に滑り込むと松本ナンバーのクルマが。親近感。

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2022年07月01日

坂内食堂@喜多方/福島

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前回は世情が落ち着いていた頃。3年ほどのご無沙汰。

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2020年02月20日

らーめん 一平@喜多方/福島

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喜多方で朝ラーが楽しめるお店の一つ。前回うかがったのは会津で大酒喰らった翌朝。じとじとラーメンを口にした瞬間にかたまった記憶が今も鮮明に…

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2020年02月08日

喜一@喜多方/福島

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移転前にうかがったのは2011年。移転後初。移転前の店舗はそのまま残っていて淋しさを感じたり。

この日は平日でしたが半端ない混み具合。喜多方の著名店では当たり前の景色になってきましたが、海外からのお客さんもたくさん。

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2020年01月24日

ラーメン うめ八@喜多方/福島

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3年で4回目。ようやく看板メニュー以外を頼める余裕が。

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2020年01月12日

坂内食堂@喜多方/福島

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インターバル4ヶ月は近年稀な短さ。平日にうかがったためポール。開店時に20名程度の行列。開店後は外に行列ができることはありませんでした。

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2020年01月03日

牛乳屋食堂@芦ノ牧温泉/福島

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福島のフリークと楽しく食べ歩きをさせていただいていた頃にうかがっていたこちら。その後何度か様子をうかがっておりましたが口にできたのは18年振りかと。

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2019年12月24日

かまや食堂@須賀川/福島

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こちらも13年振りでした。店内の記憶がなかったのですが、以前と同じなのかは思い出せません。平日の13時過ぎでしたがお客さんは途切れることなく駐車場は満車。

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2019年12月09日

火風鼎@白河/福島

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白河ではちょっと独特な麺のこちら。頻繁に福島にうかがっていた際に未食リストに残している間に息子さんのお店が超有名店に。

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2019年12月03日

仙台屋食堂@小野新町/福島

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前回さんくるげを訪問した際に、このあたりで典型的なラーメンってどんな感じなのでしょうか、とご主人に不躾な質問を。即答で、隣駅の仙台屋さんが、と。その日は日曜日。定休日でしたがどうしても仙台屋に行ってみたくなり閑散としたお店を眺めてしばし。

この日は周囲のドライブに飽きてから9時ちょい過ぎに到着。開店までかなり時間がありましたが、お店の方が「どうぞ」と店内に通してくださいました。50分ほど待ってから厨房が整いラーメンが。

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