喜一＠喜多方/福島

移転前にうかがったのは2011年。移転後初。移転前の店舗はそのまま残っていて淋しさを感じたり。

この日は平日でしたが半端ない混み具合。喜多方の著名店では当たり前の景色になってきましたが、海外からのお客さんもたくさん。

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ラーメン うめ八＠喜多方/福島

3年で4回目。ようやく看板メニュー以外を頼める余裕が。

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坂内食堂＠喜多方/福島

インターバル4ヶ月は近年稀な短さ。平日にうかがったためポール。開店時に20名程度の行列。開店後は外に行列ができることはありませんでした。

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牛乳屋食堂＠芦ノ牧温泉/福島

福島のフリークと楽しく食べ歩きをさせていただいていた頃にうかがっていたこちら。その後何度か様子をうかがっておりましたが口にできたのは18年振りかと。

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かまや食堂＠須賀川/福島

こちらも13年振りでした。店内の記憶がなかったのですが、以前と同じなのかは思い出せません。平日の13時過ぎでしたがお客さんは途切れることなく駐車場は満車。

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火風鼎＠白河/福島

白河ではちょっと独特な麺のこちら。頻繁に福島にうかがっていた際に未食リストに残している間に息子さんのお店が超有名店に。

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仙台屋食堂＠小野新町/福島

前回さんくるげを訪問した際に、このあたりで典型的なラーメンってどんな感じなのでしょうか、とご主人に不躾な質問を。即答で、隣駅の仙台屋さんが、と。その日は日曜日。定休日でしたがどうしても仙台屋に行ってみたくなり閑散としたお店を眺めてしばし。

この日は周囲のドライブに飽きてから9時ちょい過ぎに到着。開店までかなり時間がありましたが、お店の方が「どうぞ」と店内に通してくださいました。50分ほど待ってから厨房が整いラーメンが。

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春木屋 郡山分店＠郡山/福島

記事化が遅くなりましたがうかがったのは初夏の頃。前回うかがった際には3年ローテと申しておりましたが、今回は13年振り。

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さんくるげ＠神俣/福島

片道400kmの弾丸ツアー。もちろん一杯で終わらせることはできず。

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さんくるげ＠神俣/福島

たまらず再訪。この日は塩とたんたん麺を頼もうと心に決めてきたのに、お隣のポールの方が「醤油」でと自信満々にコール。もう、揺らいじゃうじゃないですか。

9月から土日の営業が再開されているようです。

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支那そば 正月屋＠郡山/福島

移転したのも知らずにふらっとうかがってみることに。お店が違う、と思ったらとても大きな箱になっていらっしゃいました。なんと13年振り。ご主人は以前うかがったことを記憶していてくださいました。ありがたいです。

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食堂 はせ川＠喜多方/福島

喜多方に頻繁にうかがうようになってからはまったのがこちら。本当にズブズブにはまっていたのですがこのところ朝ラー狙いが主体となり気付くと15年程のご無沙汰。

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HACHI＠会津若松/福島

会津の方からの訪問リクエストを受け向かってみることに。店内はゆったりした席の配置。

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さんくるげ＠神俣/福島

会津で食べ歩きしている際に会津マスターに勧められたお店。事前情報全くなしでうかがってみることに。

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古川農園＠広田/福島

このあたりがまだ河東町だったころからの課題店。開店前に20名以上は並んでいたでしょうか。看板さえないお店なのに向かいのR49に駐車場渋滞ができるほどの人気。

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うえんで 山鹿店＠七日町/福島

先のGWに振られたこちら。この日はポール。9:00オープンですが、お客さんが並び始めたところを見ながら10分前に開店。

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あべ食堂＠喜多方/福島

マニアツアーの喜多方2軒目。近隣の著名店は大行列。こちらは多少行列が短く流れも速い。

blog開設以来うかがっていないので口にするのは15年振りくらいでしょうか。

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喜多方 満喜＠喜多方/福島

さて、マニアツアーに戻って、喜多方1軒目。超人気店「喜一」の息子さんが営んでいらっしゃるこちら。この日は雨でしたが結構な行列。

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ラーメン うめ八＠喜多方/福島

うろたにうかがった翌朝、こちらも狙ったのですが残念ながら臨時休業。当然坂内とともにリベンジです。

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坂内食堂＠喜多方/福島

うろたにうかがった翌日、開店時に150名ほどの行列を目にして回避したこちら。リベンジしたこの日は日曜。開店50分前に並び2人目。開店までに40人ほど並んだでしょうか。ただ、お店のキャパが大きいので食べ終わった頃には並びなし。

しかし、こちらにうかがうと必ずラーメン刑事が脳裏をよぎります笑

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